Аннотация

Антрекоты, шницели и отбивные - это котлеты, приготовленные как из цельного куска продукта, так и из фарша. Чаше всего их готовят из разных сортов мяса, однако употребляются и другие продукты: рыба, овощи, хлеб. Антрекоты, шницели и отбивные хороши как блюда на каждый день, так и на праздники. В предлагаемой книге вы найдете различные рецепты приготовления антрекотов, шницелей и отбивных. Немного фарша, чуть-чуть смелого творчества - и вы сможете показать себя умелым кулинаром, а ваши друзья и близкие - смогут порадоваться вкусным и питательным блюдам.

Впечатления о книге:  

Прочитавшие эту книги читали: