Аннотация

Это издание предназначено для многочисленных грибников-любителей. Здесь приводятся подробные описания наиболее распространенных в России съедобных и ядовитых грибов, рассказано о том, как отличить хорошие грибы от их ядовитых двойников. Во второй части книги приводятся рекомендации по заготовке грибов на зиму: сушке, солению, маринованию, консервированию и замораживанию.

Впечатления о книге:  

Прочитавшие эту книги читали: