Елизавета Васильевна Мальцева родилась 2 ноября 1924 года в Боровой — пригороде Соликамска. Детство и юность прошли в Дедюхино. Семья: три брата и три сестры. В 1941 году закончила среднюю школу в поселке Ленва, трудовую деятельность начала в 17 лет статистиком в Березниковском горсмешторге.

После переселения в декабре 1954 года работала на БТМК бухгалтером. С 1961 по 1981 годы — главный бухгалтер комбината. Без отрыва от производства закончила Всесоюзный финансово-экономический институт в Москве в 1961 году. Общественная деятельность: Елизавета Мальцева вела экономическую учёбу руководителей БТМК (сейчас ОАО «Ависма»). После выхода на пенсию в 1981 году работала экономистом-консультантом в Министерстве общего машиностроения в городах Волгоград, Таш-Кумыр в Киргизии, в городе Сухой Лог Свердловской области.