Аннотация

Нежное и сочное мясо птицы с удовольствием едят и взрослые, и дети. Из него можно готовить и салаты, и закуски, и супы, и вторые блюда. Из птицы выходят и простые, но очень вкусные блюда, и настоящие кулинарные шедевры ? все зависит от ваших навыков, желания и времени, которое вы готовы потратить. В этой книге собраны рецепты блюд из индейки, утки и гуся ? как повседневные, так и праздничные. На любой вкус, на любой кошелек, для мастеров и новичков.

Впечатления о книге:  

Прочитавшие эту книги читали: