Вино. Новая энциклопедия от Sotheby. Полное справочное издание по винам мира (djvu) Том Стивенсон перевод: Юрий Ростиславович Соколов Татьяна В. Сафронова Анатолий Иванович Жигалов Ульяна Валерьевна Сапцина В. В. Петров Вино. Новая энциклопедия от Sotheby. Полное справочное издание по винам мира [The New Sotheby's Wine Encyclopedia ru] 43M, 602 с. (скачать djvu) издано в 2003 г. Росмэн Добавлена: 11.01.2011 АннотацияЭто самое полное справочное издание по винам, которое рассказывает об особенностях различных сортов вин, включает подробные карты, новейшие сведения обо всех винодельческих районах мира и крупных производителях. Здесь описано свыше 4000 наименований и сортов вин, более 2000 производителей - от известных французских шато до лучших виноделен Нового Света. Энциклопедия «Вино» - это практическое руководство по дегустации, хранению и сервировке вин, а также их подбору к различным блюдам. Впечатления о книге: Прочитавшие эту книги читали: |
|