История кабаков в России в связи с историей русского народа (fb2)

Иван Гаврилович Прыжов
История кабаков в России в связи с историей русского народа 794K, 334 с.   (скачать)
издано в 2009 г. в серии Наследие
Добавлена: 13.07.2011

Аннотация

Книга И. Г. Прыжова (1827–85) является единственным значительным исследованием кабаков и в целом русского питейного промысла. Рассказывая о медоварении и пивоварении, о водке, казённой и корчемной, о корчмах, шинках и кружалах, о целовальниках, откупщиках и питухах, автор основывался на многих документах и на богатом личном опыте: завсегдатай московских питейных домов, Прыжов заметил и выделил то, что недоступно пониманию кабинетного исследователя. Книга адресована широкому кругу читателей.




Впечатления о книге:  

Оглавление


Прочитавшие эту книги читали:
X