Аннотация

В книге изложены правила первичной обработки, консервирования и хранения шкур крупного рогатого скота и других домашних животных.
Освещены вопросы выделки отдельных видов сырья и использования его для выработки готовых кожевенных и шубно-меховых товаров народного потребления.
Рассчитана на специалистов совхозов, мясокомбинатов, агропромышленных объединений, а также индивидуальных владельцев скота.

Впечатления о книге: