Китайская, японская, тайская кухни 3M, 335 с.(скачать) издано в 2011 г. Эксмо Добавлена: 29.11.2014
Аннотация
В этой книге собраны рецепты трех знаменитых кухонь мира. Об их особенностях и общих чертах рассказывается в предисловиях к каждой из трех частей.
Рецепты объединены в разделы: закуски, супы, блюда из мяса, рыбы, овощей, риса. Также выделены соусы и приправы каждой из кухонь и необычные сладкие блюда.
