Кофейня без франшиз. Руководство по открытию уникальной кофейни (fb2)

Ирина Алексеевна Ускова
Кофейня без франшиз. Руководство по открытию уникальной кофейни 2M, 105 с.   (скачать)
издано в 2020 г.
Добавлена: 18.06.2020

Аннотация

Книга для того, кто хочет запустить первый бизнес: кофейный островок, кофе-бар или небольшую уютную кофейню со столиками.Автор на собственном опыте показывает, как пройти путь от намерения до создания сети кофеен, не покупая франшизу. За 5 лет существования Coffee Molly было запущено 9 кофе-баров площадью от 6 до 60 кв. м.От главы к главе раскрываются важные закономерности, которые помогают создавать не просто точки продаж, а притягательные места для клиентов.




Впечатления о книге:  

Оглавление

X